『QVCジャパン』(BSデジタル12ch、CSデジタル161ch)4月13日(水)おひる12時から13時に「毎日の暮らしのなかに「ル・クルーゼ」コーナー」に大地の恵み料理家の河崎憲子が出演。

記事掲載 2016年4月11日 12時00分02秒

『QVCジャパン』(BSデジタル12ch、CSデジタル161ch)4月13日(水)おひる12時から13時に「毎日の暮らしのなかに「ル・クルーゼ」コーナー」に大地の恵み料理家の河崎憲子が出演します。

料理を知り尽くしたル・クルーゼ専属ホームエコノミスト・シニア野菜ソムリエでもある河崎憲子がお勧めする鋳物ホーロー鍋をQVCジャパンでゲストとして出演。
番組内では90年の歴史を誇る、「ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋」の特性とともに様々な料理を御紹介します。

簡単で美味しいだけでなく、素材の味を活かした、甘味、旨みが最大限に引き出せる調理法で各回、大きな反響を頂いており是非ご期待ください。

◆番組内容

●春の素材を使った、簡単レシピ
鋳物ホーロー鍋だから美味しい!レシピを御紹介。
●コクの深い無水カレーを御紹介。いつものカレーも、お水を加えない無水調理で甘くて旨みたっぷりの魔法のカレーに!
●いつもの料理に一工夫。スチーマーを使ったヘルシー野菜料理!
●お肉料理も楽々。本格派。ポットローストもお鍋ひとつで、ふっくらジューシー。
●お米がふっくら、もっちもち!炊飯ジャー要らず。甘味が断然違う、ぴかぴかご飯の作り方を御紹介。
●小さなお鍋でも、ここまで美味しい!いつもの煮物の味が染みて、絶品。鋳物ホーロー鍋だから活用したい、鍋止め「予熱調理」のテクニック。
●ケーキも簡単。春のおもたせにもぴったり
などなど盛りだくさんの予定です。

※番組の構成上内容が変更になることがあります。

大地の恵み料理家の河崎憲子の鋳物ホーロー鍋を使った様々な料理をご期待ください!

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